Pular para o conteúdo principal

Restaurante Brazólia cozinha e bar abre as portas para o público em Brasília. Jornalistas e influenciadores digitais foram convidados para abertura exclusiva






Na última sexta-feira (24), o mais novo restaurante da cidade de Brasília, o Brazólia Cozinha e Bar recebeu imprensa e convidados para a festa de inauguração que contou com a presença de cerca de 150 vips. 

O nome é uma referência ao apelido intimista da Capital Federal. Quem passou por lá, aprovou as delícias da cozinha e conheceu o estilo moderno e arrojado do lugar, que está localizado no coração da cidade (na SGON Quadra 03, atrás do Palácio do Buriti). O DJ Sergio Black animou a noite. 

O novo espaço faz parte do grupo Santa Fé e Basic e oferece música ao vivo e opções para almoço e happy hour, de segunda a segunda.

Na oportunidade jornalistas, inclusive este blogueiro, influenciadores digitais e blogueiros puderam conhecer em primeira mão o cardápio de petiscos e alguns pratos do restaurante, além de experimentar os drinksvariados e exclusivos oferecidos pela casa. 

Os convidados também se encantaram com a decoração e o alto astral do ambiente. 

Com projeto arquitetônico de Marcel Bucar, o Brazólia traz referências da cidade, como a fachada de cobogó azul, e mais de 150 fotos variadas que vão de ipês a monumentos estilizados. 

“Foi uma noite de muita alegria para nós que amamos e investimos na cidade”, afirmou Hélio Nogueira, um dos sócios da casa juntamente com o primo Éder Nogueira e o filho Caio Nogueira.

Na terça-feira (28.08), a casa abriu as portas para o público a partir de 11h30. “Vamos oferecer para os brasilienses mais uma opção de boa gastronomia e diversão, numa região nobre, com todo conforto e sofisticação, além de amplo estacionamento”, reforça Hélio. 

No almoço, a casa oferecerá um buffet (R$ 69,90 o kg, de segunda a sexta) com mais de 70 diferentes tipos de pratos, com opções para todos os gostos, incluindo peixe, carne branca e vermelha, e pratos vegetarianos. 

O grande destaque serão as carnes premium assadas na brasa, como picanha, bife ancho e bife dechorizo, entre outras, além de grande variedade de saladas.

Após o almoço, a casa se transforma e segue com o happy hour, com DJ e música ao vivo, e aquele chopinho com preço promocional (R$2,99). 

No cardápio noturno, os petiscos que já fazem sucesso no Bar Santa Fé, com outros exclusivos da casa, como o Santo Chorizo, dois medalhões de chorizo com 200g cada com fatias de tomate e cebola roxa (R$ 59,00); ou o presunto parma com fatia de melão e molho de mostarda dijon e limão siciliano (R$39,00), entre outros. 

No quesito bebidas, as estrelas da casa ficam por conta dos drinks exclusivos criados por mixologistas e preparados pelo bartender venezuelano Emílio Pulgar, como os GTs Brazólia, com quase 10 opções diferentes, inspirados na carta de bebidas do Basic, em Águas Claras. 

Há, ainda, opções de bebidas caribenhas, cervejas, energéticos, caipiroscas, caipirinhas, prossecos e shots, além de uma variada carta de vinhos.

A casa contará também com serviço à la carte, tanto no almoço quanto à noite. A Salada Brazólia, com frango empanado, mix de folhas, palmito, cenoura, brócolis, couve flor, cebola, tomate seco, azeitonas, molho pesto e molho especial da casa promete ser uma das queridinhas do público que quer manter a forma e a saúde em dia. 

No final de semana, a casa servirá os tradicionais pratos família do Santa Fé, que servem de 3 a 4 pessoas, como picanha, filé mignon grelhado ao óleo crocante, filé de tilápia, parmegiana e filé de frango, com os acompanhamentos (a partir de R$ 118,30 - preço promocional com 30% nos finais de semana, até o final de setembro).

O horário de funcionamento da casa é de 11h30 às 2h, de segunda a segunda.

Serviço:

Brazólia cozinha e bar – Inauguração
Endereço: SGON Quadra 03, atrás do Palácio do Buriti Contato: (61) 3344-7399 ou @brazoliabar (no instagram) 

Horário de Funcionamento: 11h0 às 2h, de segunda à segunda.








Postagens mais visitadas deste blog

Urgente: Polícia frusta assalto a banco, em Campos Belos (GO). Há bandidos mortos. Gerente do Banco do Brasil foi sequestrado

Uma mega operação da Polícia Militar de Goiás, da Polícia Civil e da Polícia Militar do Tocantins frustou o que seria um dos maiores assaltos a banco de Campos Belos, no nordeste de Goiás. 
Ação da polícia ocorreu ainda há pouco. 

Ao menos oito homens fortemente armados se preparavam para assaltar e tocar o terror na cidade, quando foram interceptados e trocaram tiros com a Polícia. 

Há muitas viaturas da polícia nas ruas da cidade, parte do comércio fechou e há até um helicóptero da polícia civil dando apoio às operações da PM. 
As informações ainda são desencontradas.

Nos veículos dos bandidos foram encontrados fuzis e várias armas de fogo. 

Segundo informações, há mortos entre os bandidos.  

De  acordo com o major Carvalho, Comandante da PM em Campos Belos, os bandidos chegaram a sequestrar o gerente do Banco do Brasil e a família.

Ainda de acordo com o oficial, o gerente e a família foram libertados, sem ferimentos e confirmou que dois bandidos foram mortos. 

Seis estão foragidos. Ousados,…

Feminicídio brutal: Homem mata esposa e filho, em Campos Belos (GO)

Uma noite terrivelmente trágica abateu a cidade de Campos Belos, neste sábado (2). 

Um homem armado no setor Bom Retiro, identificado como Joecilio Pereira da Silva, de 38 anos, um pedreiro atuante em Campos Belos, voltou para a residência e iniciou uma forte discussão com a mulher dele, Catiane da Silva Dias, de 37 anos, uma cabeleireira da cidade.

As primeiras informações dão de conta que a mulher pediu a separação do casal.

Atordoado e sem aceitar a separação, ele teria passado o sábado bebendo em um bar próximo e no início da noite voltou para casa com a intenção de cometer o crime de feminicídio.

Um dos filhos do casal, Diemerson Pereira Dias, um estudante de 18 anos, partiu em defesa da mãe, quando o homem sacou uma arma e atirou duas vezes contra a mulher e depois deu outros dois tiros contra o filho.

Ambas as vítimas foram atingidas e morreram no local.

O segundo filho do casal, uma adolescente de 15 anos, fugiu da cena criminosa, temendo também ser assassinada pelo pai.

Os …

Milagre: em Novo Alegre (TO), carro capota, criança é arremessada e fica pendurada em árvore

Um verdadeiro milagre. É assim que pode ser descrito o fato que ocorreu nesta sexta-feira (15), numa rodovia estadual, no sudeste do Tocantins. 

Era por volta das 6h da manhã, quando um veículo Fiat Uno preto, placas JDU-3158, de Brasília (DF), capotou na rodovia TO-110, entre as cidades de Novo Alegre e Combinado (TO). 
No carro, seguiam duas mulheres e uma criança numa cadeirinha de bebê. 
Em determinado momento, a motorista do Fiat perdeu o controle do carro, que capotou diversas vezes, saiu da pista e foi parar em um barranco próximo ao leito da rodovia, totalmente destruído.  
O acidente ocorreu após dois km da cidade de Novo Alegre, sentido Combinado, na entrada de uma fazenda, de propriedade de "Dona Florinda".

No momento do capotamento, a criança, que estava na cadeirinha de bebê mas sem o cinto de segurança, foi arremessada violentamente para fora do veículo e jogada para cima de uma árvore.
Ela não caiu e ficou pendurada nas galhas de um cajueiro, numa altura de cerca de…